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27 Un esempio di smart factory In COffeeBOT confluiscono le expertise delle tre aziende per fornire un’esemplificazione di smart factory, rivedendo in quest’ottica un servizio estremamente familiare a tutti: l’erogazione di un caffè. Il sistema offre a chiunque la possibilità di preordinare un caffè personalizzato comodamente da casa tramite Internet, definendo i dettagli della bevanda, per esempio si può scegliere tra espresso, americano, decaffeinato, attraverso la piattaforma cloud di Data- boom. Al processamento dell’ordine ciascun utente riceve un ID cifrato e un QR identificativo. L’ID cifrato permette di accedere in totale sicurezza a un’area riservata, sempre ospitata sul cloud Databoom, da cui monitorare l’efficienza produttiva dell’impianto, i relativi indici di qualità e l’avanzamento della produzione. Il QR code viene invece utilizzato per avviare la produzione una volta rag- giunta fisicamente la demo. La scansione di questo QR Code serve da autenticazione personale e permette al sistema di effettuare una ricerca nel database locale all’interno dell’Edge Gateway Hilscher, recuperare la preferenza selezionata e chiedere un ultimo consenso prima di erogare il caffè. A questo punto il cobot UR esegue la procedura in completa auto- nomia e sicurezza, mostrando anche funzioni di robotica avanzata e un’estrema agilità nei movimenti in spazi ristretti. Durante la produzione è possibile osservare i numerosi parametri di funzio- namento che il robot è in grado di esporre nei diversi protocolli industriali di cui è dotato: valori di forza, coppia, temperature, correnti, tempo ciclo e molti altri vengono rappresen- tati su dashboard dedicate e differenziate in funzione dei privilegi di accesso. Tecnologia dietro le quinte Il funzionamento di COffeeBOT evidenzia come nel mondo produttivo attuale il collegamento tra tecnologie IT e OT sia ormai all’ordine del giorno. Il cobot UR, preposto a eseguire la lavorazione e con- nesso con protocolli industriali quali Modbus TCP, Profinet o Ether- net/IP, esemplifica perfettamente il mondo OT, mentre il sistema di raccolta degli ordini customizzati si basa su una soluzione cloud evoluta, tipicamente IT. L’interconnessione tra questi due mondi apre interessantissime prospettive operative, ma al contempo ri- chiede di adottare soluzioni in grado di superare le differenze tecno- logiche presenti tra i due ambiti, per rendere interoperabili standard diversi. Gli Edge Gateway di Hilscher servono in primis proprio a questo scopo: gestire il collegamento tra IT e OT preservando il determinismo e incrementando la security dell’impianto grazie alla separazione fisica delle reti e ai software dedicati. Ridurre a questo l’utilità di tali dispositivi sarebbe però limitativo: gli Edge Gateway permettono infatti di inserire un nuovo livello operativo, dotato di una propria capacità di elaborazione, con importanti risvolti funzio- nali. È possibile, per esempio, elaborare i dati in locale (edge com- puting) riducendo la quantità di informazioni da trasferire ai livelli superiori, oppure, come avviene in COffeeBOT, impiegare il cloud come sistema di configurazione di servizi e regole operative, che vengono poi ‘scaricate’ nell’unità edge e fatte rispettare dall’archi- tettura locale. Ampliare il panorama Nel mondo reale, IT/cloud e automazione sono in costante comu- nicazione tra loro e i dati degli ordini vengono sincronizzati in tutta sicurezza con quelli di produzione attraverso logiche MES e di edge computing. In questo modo, è possibile procedere con l’inserimento a distanza di un ordine di produzione personalizzato, anche diretta- mente da casa o dall’ufficio. Al contempo, usufruendo di privilegi diversi, gli operatori e le figure chiave in azienda possono supervisio- nare tutti i più profondi dettagli del processo produttivo, sia da remoto sia in loco, e possono contare su una sincronizzazione costante tra i dati in cloud e quelli locali, memorizzati in appositi database. La costante connettività tra cliente e produzione è inoltre alla base di diversi scenari, come quello in cui, per esempio, la produzione viene pianificata e poi avviata secondo esigenze specifiche, anche attra- verso meccanismi crittografici di sicurezza, come una blockchain. Databoom - https://databoom.com/it Hilscher Italia - www.hilscher.com/it Universal Robots (UR) - www.universal-robots.com Il cobot UR esegue la procedura in completa autonomia e sicurezza, mostrando un’estrema agilità nei movimenti in spazi ristretti Gli Edge Gateway di Hilscher sono pensati per collegarsi alle reti industriali da un lato e per fare da ponte verso i sistemi server e cloud dall’altro NOVEMBRE 2019 FIELDBUS & NETWORKS Fonte Pixabay