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Automazione e Strumentazione n Aprile 2024 Speciale 81 STRUMENTI DI PROCESSO nari. Dal punto di vista degli strumenti di misura distinguiamo sensori e trasduttori per misure a contatto e per misure a distanza. Alla prima categoria appartengono i dispositivi a maggiore diffusione: termoresistenze, termocoppie, ter- mistori, sensori integrati, termopile, termometri bimetallici e altri dispositivi. Della categoria dei sensori per misure a distanza (senza contatto) fanno parte pirometri, termocamere, sensori a raggi infrarossi. In generale i campi e limiti di impiego di uno strumento sono strettamente legati alla tecnica di misura prescelta. La misura del livello consiste nel determinare la posizione dell’interfaccia tra due fluidi sepa- rati per la forza di gravità, rispetto a un piano di riferimento. La scelta di un sensore di livello è dettata dalle necessità applicative e dal prin- cipio di misura più idoneo per il processo cui è applicato: ultrasonico, a microonde, capacitivo, conduttivo, a vibrazione, radiometrico, piezoe- lettrico, a infrarosso, a diaframma, pneumatico, a tasteggio ecc. La pressione è invece un tipo di misura calcolata rispetto a un riferimento. Si parla di pressione assoluta se il riferimento è costituito dal vuoto perfetto e di pressione relativa se il riferimento è la pressione ambiente, cioè dell’atmosfera. Le tecniche generalmente usate per trasdurre la pressione sono di tipo indiretto, ovvero ciò che viene effettivamente rilevato è la deforma- zione (strain) subita dalla sonda che costituisce l’interfaccia meccanica tra il fluido - oggetto della misura - e il fluido di riferimento (vuoto o ambiente). Più complessa è la misurazione della portata. In generale è affetta da imprecisioni non tra- scurabili, in quanto dipendente dalla dinamica dei fluidi e dalla compresenza di diversi fattori che influenzano il processo. Le tecniche di misura tradizionali vedono l’utilizzo di sensori doppler basati sulla lettura del livello e della velocità del flusso. D’altro lato l’avanzamento tecnologico ha premiato soprattutto la tecnolo- gia radar, capace di misurare la velocità senza la necessità del contatto con la superficie del fluido senza essere influenzata dalle condi- zioni ambientali. Architettura IIoT dall’acquisizione dati al Cloud (fonte: ResearchGate) Principali tipologie misuratori di portata Installazione Categoria strumento Tipo A canale aperto / Superficie libera Misuratore Elettromagnetico / Radar Venturi Rettangolari e con cono a V In condotte chiuse Misuratore Volumetrico Differenziale Ad area variabile Elettromagnetico / Radar A ultrasuoni Massico Coriolis Termico Misuratore / Totalizzatore Diretto A ingranaggi ovali A pistone oscillante Con giranti a lobi Indiretto A turbina, a pistone rotante, Woltmann, a disco a spirale Vortici

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