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Automazione e Strumentazione n Aprile 2024 Applicazioni 65 ENERGIA 29 G B I L A D I S T R I B U Z I O N E H O R E C A FINLANDIA, LA VODKA CHE STAVAMO ASPETTANDO QUALITÀ ECCELLENTE E ATTENZIONE AL DRINK COST “Siamo onorati e orgogliosi di aggiungere al nostro portafoglio Spirits que- sto eccellente prodotto con i suoi 50 anni di storia prestigiosa, apprezzato e scelto dagli intenditori tra le tantissime marche a disposizione . ” dichiara Maria Antonella Desiderio, Spirits BU Director di Coca-Cola HBC Italia . “ Si tratta di un brand di proprietà di Coca – Cola HBC, sul quale abbiamo un piano di sviluppo ambizioso per il 2024 e gli anni a seguire.” Finlandia Vodka si posiziona al primo posto in Paesi quali Polonia, Repubblica Ceca, Ukraina, dove il consumo della vodka è paragonabile a quello degli aperitivi in Italia. Questa acquisizione contribuisce a rafforzare la posizione dell’azienda nel set- tore degli alcolici premium, proseguendo così il suo percorso per diventare il partner leader 24/7 nel settore delle bevande. Il portafoglio spirits completo di Coca-Cola HBC Italia è disponibile su: https://it.coca-colahellenic.com/it/ portafoglio-prodotti/premium-spirits A partire dal mese di febbraio 2024 Coca-Cola HBC Italia ge- stisce nel nostro Paese la distribuzione di Finlandia Vodka, marchio leader nel mercato delle Vodka nell’Europa centrale e orientale, acquisito recentemente dal Gruppo Coca-Cola HBC. La vodka Finlandia si aggiunge alle oltre 70 le referen- ze che compongono il portafoglio spirits di Coca-Cola HBC Italia, frutto della collaborazione con alcuni dei più importanti marchi nazionali ed internazionali del settore, in tutte le ca- tegorie: vodka, rum, tequila, mezcal, whisky, gin, aperitivi, vermouth, amari e liquori dolci. La qualità di Finlandia vo- dka risiede nella sua semplicità impeccabile e, a differenza di altre categorie, dipende da pochi e semplici elementi: il luogo, l’acqua e l’orzo. Questo prodotto nasce in un luogo inconta- minato, la Finlandia, un Paese ricoperto per il 75% di foreste, in cui si trova un’acqua particolarmente pura e un orzo che matura per 72 giorni sotto il “sole di mezzanotte” con un im- portante contenuto di amido di alta qualità. Finlandia Vodka dispone inoltre dei più efficienti sistemi di distillazione, con un alambicco a 7 colonne e il più avanzato sistema di produzione certificato ISO 14001. La sua qualità eccellente, dovuta all’im- piego di ottime materie prime e di tecniche innovative, fa sì che il prodotto ottenuto dopo la distillazione non necessiti di nessun tipo di filtraggio. La sua natura crea la ricetta per- fetta per i mixologist alla ricerca di un ingrediente che possa valorizzare le loro idee, tenendo conto anche delle forti esi- genze in termini di drink cost. Infatti, Finlandia Vodka si adatta con eleganza a ogni palato e a ogni occasione all’interno di qualsiasi drink, sia che sia un signature che un grande classico. Lo scopo principale del webinar è quello di offrire una panoramica degli obiettivi dei P&ID, concentrandoci sull’ingegneria di automazione. Una rappresentazione corretta consente di individuare sia gli elementi di interfaccia uomo-macchina (letture, comandi, etc.) sia di quantificare quantità e tipologia di connessioni con la strumentazione di campo. Inoltre, occorre allineare i contenuti al ruolo di progetto, ed uno scopo di fornitura limitato potrebbe anche giustificare alcune semplificazioni nella rappresentazione formale, a patto che altri parte coinvolte producano la documentazione complementare che comunque serve al fornitore di automazione. Analizzeremo la rappresentazione di alcuni elementi ricorrenti, evidenziando alcuni errori comuni, e le soluzioni raccomandate. In questi esempi utilizzeremo la simbologia ISA, ma gli stessi concetti si applicano anche a differenti standard. Infine, raccomanderemo l’adozione di moduli tipici nei diagrammi, da descrivere in maniera completa in una legenda, o in un documento di riferimento generale. L’impiego di questi schemi tipici è un metodo ottimale per una rappresentazione esauriente, ma sintetica nei diagrammi di processo. Questi riducono l’utilizzo di elementi complessi e dettagliati nei diagrammi, riducendo lo spazio occupato nel disegno ed aumentando la leggibilità. Vedremo anche alcuni esempi frequenti, valvole di blocco e motori, che sono suscettibili di tante interpretazioni discordanti se non vengono opportunamente documentati. A cura di: Carlo Lebrun – Lead Automation Engineer - Italia Automazione ANIPLA TECHTALK LA RAPPRESENTAZIONE DELL’AUTOMAZIONE NEI DIAGRAMMI DI PROCESSO (P&ID) ENERDÌ 10 MAGGIO, DALLE 14:00 ALLE 15:00 Dopo la diretta il webinar sarà disponibile on demand solo per i Soci Anipla che potranno accedere anche a tutta la documentazione disponibile (in formato pdf) Per maggiori informazioni sull’iniziativa, sulla fruizione del materiale e del contributo on demand si prega di contattare la segreteria Anipla In collaborazione con: Con il patrocinio di: Segreteria organizzativa Quine srl - Via Spadolini 7 20141 Milano - P.I. C.F 13002100157 ANIPLA e Quine srl si riservano la facoltà di annullare l’iniziativa o di modificare il programma dandone tempestiva comunicazione . Per maggiori informazioni Segreteria ANIPLA e-mail anipla@anipla.it tel 02 39289341 (lun- ven ore 9.30-15.30) IL ACHINE LEARNING PER LA GESTIONE DELLA PRODUZIONE AGRICOLA, IL TERRIT RIO I LANDSCAPE LOCALE ANIPLA TECHTALK VENERDÌ 12 APRILE, DALLE 14:00 ALLE 15:00 Nel 2022, il mercato dell'agricoltura Smart è cresciuto del 10% e continuerà così almeno fino al 2027. La superficie coltivata con soluzioni 4.0 è passata dal 6% nel 2021 al 9% nel 2023. I macchinari connessi e i sistemi di monitoraggio intelligente costituiscono il 65% del mercato. Nei paesi emergenti, nuovi trend di domanda legati al sistema alimentare stanno modificando il panorama. L’evoluzione del clima però crea una varietà di effetti complessi che richiedono approcci interdisciplinari (cfr. PNR 2021-2027 sez 5.5.2) in grado di tener conto degli aspetti sociali e culturali d lla globalità, che influenzano l’efficacia degli interventi. La produzione sostenibile chiede di includere nella catena del valore non solo i costi e i valori materiali, ma anche quelli sociali e ambientali. È importante intervenire restituendo misure chiare e condivise, per interventi mirati e misurabili. Metodiche di IA (Intelligenza Artificiale) applicate ai satelliti (Copernicus), ai droni, ai sensori e ai dati di territorio, servono ad attuare un’agricoltura di precisione altamente ecologica, resiliente ai cambiamenti dell’ambiente, ma anche efficace e rispettosa. Si affiancano a queste le valutazioni di impatto S-LCA (Social Life Cycle Assessment) multilivello. Queste azioni permettono di aumentare la qualità e quantità della produzione e di dare informazioni trasparenti sulla eco- sostenibilità di tutta la filiera. Ciò consente il miglioramento dell’i pronta ecologica di produzione, di trasporto e vendita, l’aument di informazioni trasparenti trasferibili alle aziende italiane, al mercato e al cittadino "eco-sostenibile" con effetti sul brand, sul mercato di riferimento e sulla vendita. A cura di: Stefano Pinardi – Ricercatore (U ivers tà di Torino) Dopo la diretta il webinar sarà disponibile on demand solo per i Soci Anipla che potranno accedere anche a tutta la documentazione disponibile (in formato pdf) Per m ggiori informazioni sull’ niziativa, sulla fruizione del materiale e del c ntributo on m d s prega di c ntattare la s greteria Anipla Con il patrocinio di: I e Quine srl si riservano la f coltà di annullare l’iniziativa o di mo ificare il programma dandone tempestiva comunicazione . r mag iori informazioni reteria ANIPLA - e-mail anipla@anipla.it tel 02 39289341 (lun- ven ore 9.30-15.30) r t ri r ani zativa Quine srl - Via Spadolini 7 20 41 Milano - P.I. C.F 13002100157